Heidelbeeren / Blaubeeren - Superfoods

Blaubeeren enthalten wesentlich weniger Kalorien als Acai-Beeren.

 

Wieviel Kalorien enthalten Blaubeeren?

100g enthalten:

Kalorien 42 kcal
Fett 0,6 g
Kohlenhydrate 7,4 g
Eiweiß 0,6 g


 

Wann hat die Blaubeere Saison?

Die Früchte können in Deutschland zwischen Juli und September geerntet und sollten alsbald verzehrt werden. Es gibt sie im Supermarkt aber sehr oft früher und vor allem länger, weil sie importiert werden.

 

Wie schmeckt die Blaubeere?

Der Geschmack von Heidelbeeren ist fruchtig und süß-säuerlich.

 

Die gesundheitlichen Vorteile der Blaubeeren.

Rezept und Serviervorschlag

  • Fruchtsaft (pur, verdünnt oder gemischt)
  • Shakes oder Cocktails (mit Milch oder Joghurt, pur oder mit anderen Früchten gemixt)
  • Grünen und fruchtigen Smoothies (z. B. mit Orange, Mango oder Bananen)
  • Eis
  • Müslis
  • Joghurts (mit Flav-Drops abschmecken)
  • Speisequark-Zubereitungen (2 Teelöffel in den Quark und mit Flav-Drops abschmecken)
  • Obstsalaten (einfach ein paar Teelöffel zugeben)
  • Kuchen

 

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